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九華樓位於華泰王子大飯店二樓，堅持「正統粵菜，道地港點」的原創精神，
以嚴謹與細膩的態度，呈現每一道點心、粵菜功伕菜，讓美食成為體驗味覺、嗅覺、視覺的三重享受。
九華樓
位於華泰王子大飯店2樓
訂位專線：+886 2 77216619
https://www.gloriahotel.com/index.php?lang=zh-Hant&page=restaurant_jiouhualo
小菜
片皮鴨
XO醬炒蘿蔔糕
櫻花蝦芋頭絲
金牌叉燒酥
生煎花枝餅
晶瑩鮮蝦餃
鮮蝦豆苗餃
瑤柱韭菜餃
特製炸兩腸粉
鮮蝦韭黃腸粉
鳳城鹹水角
吊燒雞
避風塘大銀鯧魚
滷水肥大腸
西施豆腐煲
瑤柱蝦乾娃娃菜
鹹蛋杏鮑菇
鵝肝美白菊花盅
臘味煲仔飯
鴨粥
雪耳桂圓露
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